Reçete gerçekleşen tüketim değildir
Reçete, ürünün teorik malzeme yapısını anlatır. Bir iş emrinde planlanan malzeme ihtiyacı ise belirli işe bağlı beklentidir. Fiilî üretim ve tüketim kaydı gerçekleşen hareketi gösterir. Bu üç katmanı toplamak aynı ihtiyacı birden çok kez saydırabilir.
Açık iş neden otomatik açık ihtiyaç değildir?
Plan durumundaki, kapanmış veya üretimi tamamlanmış iş aynı kesinti mantığıyla ele alınamaz. Yalnız reçete var diye mevcut stokun tamamını taahhütlü saymak da yanlıştır. İş durumu ve gerçekleşme kanıtı kontrol edilmelidir.
Üç katmanlı kontrol
Önce reçetenin teorik miktarını görün. Sonra iş emri planı ve malzeme ihtiyacını bulun. Son olarak fiilî üretim/tüketim kayıtlarıyla gerçekleşeni ayırın. Serbest stoktan yalnız doğrulanmış açık üretim ihtiyacını düşebileceğinizi kontrol edin; veri eksikliğini sıfır ihtiyaç sanmayın.
Anonim örnek
Bir reçete 10 birim malzeme gösteriyor, açık iş planı 30 birim gerektiriyor ve bunun bir bölümü gerçekleşmiş olsun. Üç değeri 40'ın üzerine ekleyerek toplam ihtiyaç oluşturulmaz. Hangi işin hangi kalan ihtiyacı temsil ettiği kaynak üzerinden doğrulanır.
Neyi vaat etmez?
Kaynak veri eksikse kesin kalan ihtiyaç üretilmez. Bu yöntem kapasite optimizasyonu, otomatik iş emri açma veya satınalma emri oluşturma değildir. Üretim ekibi işin gerçek durumunu ayrıca değerlendirir.
LEXT yaklaşımı
Stok 360'ın Üretim & Reçete alanı teorik yapı, plan ve fiilî kanıtı ayırır; iş durumu ve gerçekleşmeye göre açık ihtiyacı değerlendirir. Üretim verisi olmayan stoklarda alanın görünümü buna göre uyarlanır. Mikro reçete veya iş emri değiştirilmez.